１１月１２日（木）おもてなし事業としてまつえ南商工会女性部さま１２名をお迎えしました。
この日は晴天にも恵まれホームにてお揃いのジャンバーでトロッコ列車を今か今かと待ちました。
到着後、バスに乗り換え絲原記念館に移動して頂き
約１時間でしたが館内や出雲庭園、庭の紅葉をゆっくり、ゆっくりご覧頂きました。
いよいよお楽しみのランチタイム☆
食事が準備される時間で、部長の和久利よりコロナ禍で行った事業の紹介をさせて頂きました。
地元の事、女性部の事など意見交換をしながら楽しく食事が出来ました。
食事が終わり、午後からは石田食品にて「豆腐作り体験」です。
まつえ南さんと奥出雲の部員がミックスされたテーブル。石田社長に作り方の説明をして頂きいざ実践。
同じ材料、同じ分量なのに柔らかいもの、完璧と言われるもの、柔らかいけど味が美味しいもの・・
いろいろな豆腐が出来て各テーブル笑いが絶えませんでした。
【行程表】１０時０７分トロッコ列車 三成駅に到着 → 絲原記念館見学１時間 → 割烹川芳にてランチ１時間→石田食品 豆腐作り体験１時間→ 舞茸奥出雲にて買い物 ３０分 １６時奥出雲町出発